Произходът на тази популярна торта и защо й е дадено толкова мило име остава мистерия и до днес. Може би защото след като забиете зъбите си в парче „Италианска любовна торта“, това буквално ще бъде любов от първа хапка.
Италианските десерти са известни с това, че са богати, ароматни и вкусни и тази пищна торта не е изключение. Съчетава леко сладък вкус и кремообразна текстура на сирене Рикота с влажна мраморна торта. Въпреки разнообразния брой налични рецепти, крайният резултат ще бъде красиво творение на вкусен декаданс; идеален за празнуване на Свети Валентин.
Съставки за торта:
1 кутия Fudge Marble Cake Mix
(Пригответе тортата и формата за торта според указанията на кутията)
Съставки за глазура:
1 чаша мляко или половин и половина
1 (3,9 унции) опаковка. от шоколадов незабавен пудинг
1 (8 унции) контейнер с немлечна бита сметана; размразен
Съставки за смес от сирене:
2 паунда сирене рикота
1 чаша гранулирана захар
1 ч.л. Екстракт от ванилия
1 чаша мляко или половин и половина
Упътвания за торта:
Загрейте фурната до 350 F.
Намаслете и набрашнете тава с размери 13 x 9 x 2 инча или тава с форма на сърце.
Пригответе кексовата смес, изсипете в подготвената тавичка и оставете настрана.
Комбинирайте сиренето рикота, захарта и ванилията и разбъркайте до пълно смесване и изсипете върху тестото за кекс.
Докато се пече, сладкишът ще се издигне над сместа, а сиренето ще се утаи на дъното.
Печете 45-6o минути или докато тестер за торта, поставен в центъра, излезе чист.
Упътвания за заледяване:
Смесете заедно шоколадов пудинг и бита сметана. Разбийте до гъст и кремообразен крем.
Смесете с мляко или наполовина и разбийте до гладка и твърда смес.
След като тортата е напълно охладена, намажете тортата с гарнитура.
Охладете един час преди сервиране.
Добив 12 порции.
По избор:
Преди да сервирате, покрийте творението си с червени пръски и череши за допълнителен цвят и декорация.
Честит Свети Валентин!